Menukort

Grov remoulade, fennikel, friterede kapers, caviart, radiser, grønt, grillet citron

+ Håndpillede fjordrejer 25,-

Hytteost, radiser, soltørret tomat, sesamfrø, grønt

+ Håndpillede fjordrejer 25,-

Varmrøget laks, creme fraiche, citron, dild

Svampe, asparges, friterede kapers, bacon, grønt

Salat, peberrod, syltede agurk, remoulade, friterede løg, svampe, grønt

Nye kartofler, bacon, mayo, friterede løg, syltede løg, grønt

Æg, håndpillede rejer, hjertesalat, caviart, mayo, grønt

Kornfodret kødkvæg fra Uruguay, sprøde fritter, bearnaise sauce

Ravioli, ricotta, spinat, salvie, frisk parmesan

Grillet kyllingebryst, spæd salat, tomat, rødløg, bacon, karry, ovnbagte timiankartofler, dijonnaise

Linguine, svampe, trøffel, cremet sauce

+ Grillet kyllingebryst 30,-

Cheddarost, jalapeños, chimichurri, guacamole, creme fraiche

+ Grillet kyllingebryst 30,-

Gedeost, grillet brød, syltede græskar, salat, balsamico glace, honning ristede valnødder, blåbær

Klassisk cæsar, grillet kyllingebryst, papadums

Flammegrillet oksekød, brioche bolle, spæd salat, cheddar, løg, tomat, agurk, dijonnaise

+ Bacon 15,-

Flammegrillet oksekød, brioche bolle, spæd salat, cheddar, syltede jalapeños, spicy salsa, chilimayo

+ Bacon 15,-

Grillet kyllingebryst, brioche bolle, spæd salat, cheddar, løg, agurk, dijonnaise

+ Bacon 15,-

Kikærtebøf, brioche bolle, spæd salat, tomat, agurk, dijonnaise

Hvidvinsdampede blåmuslinger, cremet sauce, grove fritter, aioli

Torsk, grove fritter, sauce tartar

Blæksprutteringe, grillet citron, urt, aioli, sauce tatar

Med dip

Med dip

Med dip

Grøn salat, peber, saltede mandler, middelhavsolver

Ketchup, mayo, chili mayo, estragon mayo, dijonnaise, aioli, trøffelmayo, bearnaise, svampesauce

Pandekager m. karamel, appelsinsauce, vaniljeis, ristede mandler

Fløjlsblød vaniljecreme, sprød sukkerskorpe, friske bær

Hvid chokolade, cream cheese, digestive, friske bær